Steward / Kitchen

Steward / Kitchen

Kualifikasi :

• Pendidikan minimal SMA/SMK (sederajat)
• Sehat jasmani dan mampu bekerja fisik
• Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan & hari libur
• Disiplin, jujur, dan bertanggung jawab
• Mampu bekerja cepat dan teliti
• Bisa bekerja mandiri maupun tim
• Memahami kebersihan dan sanitasi (nilai plus)
• Berpengalaman di dapur/restoran menjadi nilai tambah (tidak selalu wajib)

Tanggung Jawab :

• Mencuci dan membersihkan peralatan makan dan dapur
• Menjaga kebersihan area dapur, termasuk lantai dan tempat cuci
• Menyortir dan menyimpan peralatan dapur pada tempatnya
• Membantu menyiapkan peralatan untuk operasional dapur
• Membuang sampah sesuai prosedur kebersihan
• Memastikan standar higienitas dan sanitasi terpenuhi
• Membantu tugas dapur lain bila dibutuhkan
• Menggunakan bahan pembersih dan alat kerja dengan aman