Production Operator

Production Operator

Job Description :

• Mengoperasikan mesin produksi sesuai Standard Operating Procedure (SOP) dan target produksi.
• Menyiapkan bahan baku, bahan penolong, serta peralatan produksi sesuai instruksi kerja.
• Memastikan proses produksi berjalan dengan aman, efisien, dan sesuai standar kualitas perusahaan.
• Melakukan pengaturan (setting) sederhana pada mesin sesuai kebutuhan proses produksi.
• Melakukan pemeriksaan kualitas produk secara berkala sesuai standar mutu yang berlaku.
• Memastikan berat, ukuran, bentuk, warna, tekstur, dan kemasan produk sesuai spesifikasi.
• Melakukan pencatatan hasil produksi, penggunaan material, downtime mesin, dan data proses produksi.
• Melaporkan setiap penyimpangan kualitas produk maupun gangguan mesin kepada atasan.
• Menjaga kebersihan area kerja, mesin, dan peralatan produksi sesuai prinsip 5R (Ringkas, Rapi, Resik, Rawat, Rajin).
• Menerapkan Good Manufacturing Practices (GMP), standar higiene, sanitasi, dan keamanan pangan selama proses produksi.
• Menggunakan Alat Pelindung Diri (APD) sesuai ketentuan perusahaan.
• Melaksanakan kegiatan Autonomous Maintenance seperti Cleaning, Lubrication, Inspection (CLI), pengecekan visual, serta pelaporan kondisi abnormal mesin.
• Membantu pelaksanaan pergantian produk (change over) sesuai prosedur.
• Berpartisipasi dalam aktivitas Continuous Improvement, Kaizen, atau peningkatan produktivitas.
• Menjaga target produktivitas, efisiensi, kualitas, dan meminimalkan waste.
• Mematuhi seluruh peraturan Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3), Food Safety, serta kebijakan perusahaan.
• Bersedia ditempatkan pada sistem kerja shift sesuai kebutuhan operasional.

Job Requirement :

• Minimal D3 semua jurusan, diutamakan S1 semua jurusan
• Pengalaman sebagai Operator Produksi minimal 1 tahun
• Memahami dasar proses produksi manufaktur.
• Memahami penerapan Good Manufacturing Practices (GMP).
• Memahami penerapan 5R (Ringkas, Rapi, Resik, Rawat, Rajin).
• Memahami dasar Autonomous Maintenance
• Memiliki ketelitian tinggi terhadap kualitas produk.
• Mampu bekerja sesuai target produksi.
• Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
• Memiliki disiplin, tanggung jawab, dan integritas yang baik.
• Bersedia bekerja dalam sistem shift.
• Memiliki kondisi kesehatan yang baik dan mampu bekerja di area produksi.
• Memiliki pengalaman di industri FMCG, makanan, minuman, atau pengolahan daging.
• Memahami HACCP, Food Safety, dan Sanitasi menjadi nilai tambah.
• Memiliki pengalaman mengoperasikan mesin produksi otomatis maupun semi otomatis.