Product Development Cook — Healthy & Wellness
Product Development Cook — Healthy & Wellness
TENTANG KAMI
Kami adalah merek premium sehat grab-and-go di Pererenan, Bali — makanan dan minuman yang bersih, organik, terinspirasi kesehatan. Pikirkan protein smoothie, protein bar, jus cold-pressed, puding chia, overnight oats, hummus, dan camilan sehat — modern, berorientasi desain, dan dibangun untuk audiens internasional yang sadar kesehatan.
Kami meluncurkan konsep ini dan mencari talenta dapur kreatif yang dapat menjalankan produksi dan membantu kami mengembangkan produk baru seiring pertumbuhan kami.
PERAN
Ini adalah peran dapur langsung dengan inti kreatif. Anda tidak hanya akan mengikuti resep — Anda akan membantu membuatnya. Anda akan memproduksi rangkaian sehat kami setiap hari, memimpin 1–2 asisten, dan bekerja sama dengan kami untuk mengembangkan hidangan, minuman, dan camilan baru yang sesuai dengan merek kami dan mengikuti tren kesehatan dan makanan terkini.
APA YANG AKAN ANDA LAKUKAN
- Memproduksi rangkaian sehat kami: protein smoothie, protein bar, jus, chia, oats, hummus, dan camilan
- Mengembangkan dan menguji resep dan produk baru — rasa, format, ide musiman
- Menerjemahkan tren kesehatan dan makanan terkini menjadi produk yang sesuai dengan merek kami
- Memimpin dan membimbing 1–2 asisten dapur
- Menjaga kualitas, porsi, dan konsistensi secara tepat
- Menjaga standar kebersihan, kesegaran, dan rantai dingin yang ketat
- Mengelola daftar persiapan, stok, dan limbah
SIAPA ANDA
- Pengalaman di dapur, kafe, makanan kesehatan, atau peran pengembangan produk
- Benar-benar kreatif — Anda suka mengembangkan resep baru dan meningkatkan yang sudah ada
- Anda memahami merek modern yang berorientasi desain dan ruang kesehatan / makanan sehat
- Bahasa Inggris yang baik — Anda akan bekerja sama dengan kami pada konsep dan arah merek
- Nyaman memimpin tim kecil dan memegang standar
- Dapat diandalkan, terorganisir, dan bersemangat tentang makanan sehat berkualitas tinggi
- Berbasis di Bali, penuh waktu di lokasi di Pererenan
NILAI TAMBAH
- Pengalaman mengembangkan menu atau produk (smoothie, bar, camilan sehat)
- Pengetahuan tentang nutrisi, produk protein, atau makanan nabati
- Rasa untuk penataan makanan dan bagaimana produk terlihat, tidak hanya rasanya
CARA MELAMAR
Ceritakan kepada kami tentang resep atau produk yang Anda buat sendiri — apa itu, apa yang menginspirasinya, dan mengapa itu berhasil. Jika Anda pernah memimpin tim kecil, ceritakan juga tentang itu.
Tentang Perusahaan
PT. Tropical Wealth Group
Hospitality
11 - 50 karyawan
Villa Rangi, GG. Lely No.3A, Tibubeneng Kuta Utara
Alamat kantor
Villa Rangi, GG. Lely No.3A, Tibubeneng Kuta Utara