People Development Technical (Trainer FnB)

People Development Technical (Trainer FnB)

Deskripsi Pekerjaan

• Melaksanakan pelatihan teknikal operasional outlet yang mencakup produk, layanan (service), SOP, food safety, penggunaan equipment, serta Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH).
• Menjadi trainer/fasilitator dalam program pengembangan kompetensi karyawan.
• Mengoordinasikan pelaksanaan coaching, mentoring, dan pendampingan bagi leader, mentor, serta tim operasional.
• Melaksanakan assessment kompetensi teknikal, observasi lapangan, dan identifikasi kebutuhan pelatihan (Technical Training Need Analysis/TNA).
• Mendukung pengembangan silabus, materi pelatihan, SOP, serta standardisasi proses operasional.
• Memastikan implementasi program pelatihan sesuai dengan standar perusahaan, ketentuan SJPH, dan ISO 9001:2015.
• Mengelola administrasi pelatihan, database kompetensi, dokumentasi training, serta laporan hasil assessment secara akurat dan terdokumentasi dengan baik.
• Melakukan kunjungan ke outlet untuk memvalidasi implementasi hasil training, coaching, serta program continuous improvement.
• Berkolaborasi dengan tim Operasional, Quality Assurance (QA), Research & Development (R&D), dan departemen terkait dalam pengembangan standar kerja dan peningkatan kompetensi operasional.