Crew BOH (Back of House) - Slipi

Crew BOH (Back of House) - Slipi

Deskripsi Pekerjaan:

• Menyiapkan bahan makanan sesuai standar dan kebutuhan operasional.
• Membantu proses cooking dan plating sesuai SOP.
• Menjaga kualitas, rasa, dan konsistensi produk.
• Menjaga kebersihan area kitchen, peralatan, dan perlengkapan kerja.
• Melakukan pengecekan dan penyimpanan bahan makanan sesuai standar.
• Memastikan penerapan hygiene dan food safety selama operasional.
• Membantu proses stock opname dan inventory kitchen.
• Melaksanakan tugas lainnya sesuai kebutuhan operasional outlet.

Persyaratan:

• Minimal SMA/SMK sederajat.
• Fresh graduate dipersilakan melamar.
• Pengalaman di kitchen/F&B menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemauan belajar dan mampu bekerja dalam tim.
• Bertanggung jawab, disiplin, dan memiliki attitude yang baik.
• Mampu bekerja dalam kondisi operasional yang cepat dan dinamis.
• Bersedia bekerja shift, termasuk weekend dan hari libur.
• Bersedia ditempatkan di outlet Sambal Bakar Indonesia.