Steward

Steward

Tugas dan Tanggung Jawab

• Membersihkan, mencuci, dan merapikan seluruh peralatan makan, peralatan masak, serta perlengkapan dapur sesuai standar kebersihan.
• Menjaga kebersihan area dapur, gudang, serta area kerja lain yang menjadi tanggung jawab.
• Membantu dalam pengelolaan sampah, termasuk pemisahan dan pembuangan sesuai prosedur.
• Memastikan ketersediaan peralatan makan dan masak dalam kondisi bersih serta siap digunakan.
• Mengikuti standar kesehatan, keselamatan kerja, dan higienitas sesuai prosedur perusahaan.
• Membantu tim dapur dalam menyiapkan kebutuhan operasional bila diperlukan.
• Melaporkan kepada atasan apabila ada kerusakan atau kehilangan peralatan.

Kualifikasi

• Pengalaman kerja sebagai steward atau posisi serupa di industri F&B menjadi nilai tambah.
• Memiliki ketelitian, disiplin, dan kemampuan bekerja cepat.
• Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk malam dan akhir pekan.
• Mampu bekerja sama dalam tim maupun secara individu.
• Kondisi fisik sehat dan mampu bekerja dalam lingkungan yang dinamis.