Purchasing
Purchasing
Tentang Ettore
Ettore Gelato menghadirkan cita rasa autentik gelato Italia ke Bali, dibuat dengan semangat dan keahlian. Berkomitmen pada tradisi dan kualitas, Ettore menciptakan gelato 100% artisanal, bebas dari premix industri. Setiap resep, rasa, dan topping dibuat dengan tangan, memungkinkan kreativitas tanpa batas dan rasa yang unik dan disesuaikan. Dedikasi ini menjadikan Ettore Gelato sebagai gelato artisan terbaik di Bali.
Tanggung Jawab
- Mengelola proses pengadaan untuk memastikan ketersediaan barang dan jasa tepat waktu
- Mencari dan mengevaluasi pemasok untuk memenuhi kebutuhan kualitas, biaya, dan operasional
- Menegosiasikan harga, persyaratan, dan pengiriman dengan vendor untuk mendapatkan nilai terbaik
- Membuat, memantau, dan menindaklanjuti Pesanan Pembelian (PO)
- Melacak kinerja pemasok dan mengidentifikasi vendor alternatif bila diperlukan
- Mengontrol anggaran pembelian dan menerapkan inisiatif penghematan biaya
- Menyiapkan analisis biaya dan laporan pengadaan untuk manajemen
- Mendukung tugas operasional seperti penerimaan barang, pemantauan inventaris, dan persiapan material
Kualifikasi
- Pengalaman terbukti dalam pembelian, pengadaan, atau rantai pasok
- Keterampilan negosiasi dan manajemen pemasok yang kuat
- Pemahaman yang baik tentang pengendalian biaya dan penganggaran
- Berorientasi pada detail dengan keterampilan organisasi yang kuat
- Mampu bekerja secara mandiri dan mengelola banyak tugas
- Keterampilan komunikasi dan koordinasi yang baik
- Akrab dengan manajemen inventaris dan pelaporan dasar
- Bersedia mendukung aktivitas operasional/gudang bila diperlukan
Penempatan: Denpasar