Operator Lab Aplikasi R&D

Operator Lab Aplikasi R&D

Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA Jurusan Teknik Hasil Pertanian/Pangan
• Pengalaman minimal 1 tahun di bidang yang sama (Industri olahan daging/seasoning lebih diutamakan)
• Mampu mengoperasikan Ms. Office (Excel, Word, Power Point)
• Berpengalaman dalam menghandle trial aplikasi sesuai formulasi yang sudah ditetapkan baik itu untuk existing produk maupun new product
• Berpengalaman dalam mengelola bahan baku trading dan manufacturing, area dan peralatan kerja yang menjadi tangung jawabnya
• Menguasai pembuatan sosis, bakso, dan nugget
• Menyukai dunia kuliner dan bisa memasak
• Memiliki pengetahuan bahan baku, cara mixing, evaluasi sensori, pengetahuan ingredient, pengolahan bahan pangan dan ilmu pangan secara keseluruhan
• Menyiapkan sample yang terdiri dari atas penimbangan, mixing, packing, labelling, serta administrasi, dan menyerahkan ke admin Lab
• Menyiapkan bahan baku dan peralatan untuk pembuatan sampel
• Mampu bekerja sama dalam tim
• Memiliki komunikasi yang baik