Cook Helper Central Kitchen (HOT - Ex Catering / Banquet OK)

Cook Helper Central Kitchen (HOT - Ex Catering / Banquet OK)

PRODUKSI CENTRAL KITCHEN (HOT KITCHEN)

Deskripsi Pekerjaan:

• Mengolah dan memproduksi makanan dalam skala besar sesuai SOP dan standar kualitas
• Menjaga konsistensi rasa, porsi, dan tampilan produk
• Menyiapkan bahan baku dan memastikan proses produksi berjalan efisien
• Menjaga kebersihan area kerja dan mengikuti standar food safety
• Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi target produksi harian
• Melakukan pengecekan stok bahan dan memastikan ketersediaan untuk produksi

Kualifikasi:

• Lulusan min. SMK Tata Boga / Kuliner / Hospitality
• Berpengalaman di produksi skala besar (catering, banquet, atau central kitchen) min. 2 tahun
• Terbiasa bekerja dengan sistem dan SOP yang terstruktur
• Memiliki pemahaman dasar food safety dan hygiene
• Cepat, teliti, dan mampu bekerja dalam tekanan
• Siap bekerja dalam tim dan mengikuti target produksi

Kompensasi:

• Gaji 3.000.000 - 3.500.000++
• Bonus s.d Rp 500.000++
• Benefit / insentif: Bonus Produksi, Bonus Absensi, Cuti, Uang Sakit, dll
• Jenjang Karir & BPJS