Barista

Barista

Lokasi: Jagakarsa, Jakarta Selatan

Kami sedang mencari Barista yang berpengalaman, proaktif, dan punya passion di industri kopi untuk bergabung bersama tim kami di Setiabudi, Jakarta. Posisi ini cocok untuk kamu yang sudah pernah bekerja di coffee shop, paham operasional harian, punya selera produk yang baik, dan bisa ikut berpikir untuk pertumbuhan bisnis ke depannya.

Kualifikasi

• Memiliki pengalaman kerja di coffee shop / kedai kopi
• Memahami operasional harian coffee shop
• Memiliki pengetahuan dasar hingga baik tentang kopi, minuman, dan standar pelayanan
• Kreatif dan mampu mengembangkan menu / resep baru
• Teliti, bertanggung jawab, dan mampu mengelola stok serta aset perusahaan
• Terbiasa menangani order online dari platform delivery
• Memiliki inisiatif tinggi dan mampu berpikir strategis untuk pengembangan usaha
• Mampu bekerja mandiri maupun memimpin operasional tim.

Tanggung Jawab

• Mengelola inventory / stok barang dengan baik
• Mengembangkan dan menciptakan resep / menu baru
• Menangani dan memastikan kelancaran pesanan online
• Memikirkan dan mengusulkan strategi ekspansi usaha
• Mengelola dan menjaga aset fisik perusahaan
• Mengidentifikasi peluang pertumbuhan bisnis ke depan
• Menjaga kualitas produk dan pelayanan
• Mendukung operasional harian outlet agar berjalan efektif dan efisien

Nilai Tambah

• Pernah memegang tanggung jawab supervisor, head barista, atau manager
• Memahami costing menu dan efisiensi operasional
• Memiliki ketertarikan pada pengembangan brand dan bisnis F&B